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Tarte au camembert

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Ingrédients : 

 

  • 1 pâte feuilletée 

  • 1 camembert 

  • 1 briquette de crème (ici crème d'avoine) 

  • 2 oeufs 

  • Optionnel : de la ciboulette ciselée 

La Recette :

- Commencer par précuire la pâte feuilletée à blanc au four à 180 degrés en l’ayant préalablement piquée (compter 10 à 15 min selon le four)

 

- Pendant ce temps dans 1 récipient battre les oeufs, mélanger à la crème et saler. Trancher ensuite le camembert 

 

- Une fois la pâte précuite ajouter le mélange oeuf/crème et disposer les morceaux de camembert et la ciboulette (en option) par dessus. Enfourner toujours à 180 degrés jusqu’à ce que le camembert gratine (ne pas hésiter à utiliser le mode « grill » du four pour cela) soit pour environ 20 min (comme d'habitude c'est variable selon le four)

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